体と心が喜ぶ行動をお伝えします。
投稿日：
イタリアの有名なデザートの一つにテラミスがありますよね。
みなさん作ったことありますか？
とても簡単なので覚書しておきます。🎶
5 Egg Whiteと５Table Sugar、Lemon juiceをくわえてもったりするまで泡立ててます。
別にHeavy Creamを泡立てたものと用意して、一緒に混ぜ合わせていきます。
最後にレモンチェロを少し入れます。
これでクリームトッピングのできあがり。
次に、クッキーを少し湿らせる液体を作ります。今回はレモンベースなので、
カクテルのレモンチェロと少しお水をくわえ、砂糖も適量加えてあげます。
ここからはガラス耐熱容器に作って行きます。
テラミス用のクッキーをレモン水にさらっとくぐらせ容器に並べてその上にトッピングクリームを塗り、これらの過程をレピートします。
最後のクリームを乗せた上にレモンの皮をちりばめてラップをして１日冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
レモンの大好きな人にはたまらないくらい絶品になること間違いなし。
人それぞれのテラミスがあり、イタリアの食文化は色鮮やかで本当に元気が出てきます。🌸
執筆者：aerarocco
関連記事
🚴🏾 You go ahead; I’ll join you later.🚴🏽♀️
03 Happy Feet I love to get in touch with my every single minute of my morning routine. I am glad I& …
05-Furturella ミートボールその１ Ground Pork and Beefを使います。量は適当にいいです。Onion/Egg/green hot pepper/Garlic …
今日は朝からシトシトと雨が降っています。 こんな日は特に映画でも見たくなり家の中でなんとなく取り出したお気に入りの一つでもあるYou’t Got Mailを見ながらのブログです。 もう何回 …
14 Heidi Opening Theme (Cover) 美味しそうなパンのビデオを２つ見つけました。 もっとたくさんのビデオが出ている中、私はこの２つを選びました。 最後のビデオのパンはもう何度 …
ナッツ類は、ちょっとしたスナックとして栄養価も高ことはいうまでもありません。 非常食として最も適しておりしかも栄養価値は最高に匹敵するくらいです。 小分けした小さな容器に入れておくと持ち運びにも便利で …
2017/03/21
A Creative Look Into Everyday Living
2023/05/11
2023/03/19
🍀Today is March the 18th, 2023 a Saturday. 😁
2021/05/19
2021/05/18
2021/05/17
👠Dance is the love of my life🎶