私自身が楽しんでいる覚書ノートは自分が楽しむブログだから自然にいろんなアイデアが出てきてなぜか嬉しい気持ちになります。
まずはこの曲で体と心がなんとなく動き始めるのです。
Stay Home!というフレーズがすっかり板についた今日この頃、テレビでクラッシック映画をやっていたので鑑賞して とても面白かったです。
Girl Crazy 1943年代の映画で、私にとってはとても新鮮にこの時代を生き抜いてきた人たちの姿を映像を通して学ぶことができたひと時でした。
昔の人の一生懸命さがすごい！！漠然とした言葉なんですが強く私の心に訴えたのは事実でした。
その映画の中で流れてきた上の曲は驚くことに私も知っていたのです。
おそらくみなさんも何処かで聞いて知っているのではないでしょうか？
なんか元気をもらうようなそんな曲。。。これって私だけでしょうか？
今日はタイ料理でもっとも有名なPad Thaiの動画をみなさんにも紹介します。
とても参考になっています。
おまけ：揚げ物などに使う衣
バターミルクと卵をあらかじめ混ぜておきます。
別の容器にコーンミールと小麦粉そしてパプリカと塩を入れて卵とバターミルクを入れてざっくり混ぜ合わせて出来上がり。
使いたい野菜をくぐらせて３６０Fの油で揚げる。
私はオクラを使ってみようかな。
