お肉を使わないミートローフをこちらの料理番組でやってました。とてもユニークだったので、ハーブなどを少し自分の好きなものに変えてシェアーしたいと思います。
ほとんどの人がミートローフは作られると思いますので基本は今までのご自分のやり方でお願いして、ここからは面白かしくアイデアを摘み取って自分の新しい味に完成させてくださいね。
大き目のボールにピーカンナッツを細かく粉状にしたものにパン粉を混ぜて、お米、ソテーした玉ねぎ、パセリ、ローズマリー、タイム、を入れ、さらにオリーブオイル、ドライクランベリー、醤油、はちみつ、ミルク、卵を入れて全体をよく混ぜてローフパンに流しオーブンに入れてください。
350-50~60mim
ナッツアレルギーの方はピーカンナッツ入れずにパン粉だけでも大丈夫です。
私はナッツ類が大好きなのでいろんな料理に使います。
少しずつスパイスを楽しめるようになりましたか?
まだまだこれからいろんなスパイスが登場してきます。
お楽しみに!!